一年前，3 年 2015 月 12 日，格林威治標準時間 44:XNUMX，宇航員在 國際空間站 (ISS) 他們享用了在太空中喝過的第一杯濃縮咖啡。
謝謝大家 ISSpresso，第一台專為在地球大氣層外使用而設計的膠囊濃縮咖啡機。 由 Argotec 和 拉瓦扎, ISSpresso 讓國際空間站上的宇航員有機會隨時喝一杯 Lavazza 濃縮咖啡。
ISSpresso 由代表歐洲航天局的意大利宇航員、意大利航空隊長和 Futura 成員薩曼莎·克里斯托福雷蒂（Samantha Cristoforetti）安裝在國際空間站上，這是意大利航天局在 SSI 上派出的第二個長期任務。
在太空中喝下的第一杯濃縮咖啡
因此，一年前，Samantha Cristoforetti 不僅成為了第一個進入太空的意大利人，而且成為歷史上第一個在繞地球飛行時喝正宗意大利濃縮咖啡的宇航員。
ISSpresso 是第一台基於膠囊的濃縮咖啡機，即使在太空中的極端條件下也能運行，它的名字來源於安裝它的國際空間站 (ISS)。
ISSpresso 由 Lavazza 和 Argotec 創建
ISSpresso 由 Lavazza 和 Argotec 創建，後者是一家意大利工程公司，專門從事航空航天系統的設計，也是為太空消費準備健康和營養食品的歐洲領導者。
Argotec 和 Lavazza 之間的合作凸顯了兩家最重要的意大利公司的合作如何能夠帶來具有非凡國際意義的創新。
ISSpresso 濃縮咖啡機使用與地球上使用的相同的 Lavazza 咖啡膠囊，旨在以各種方式提供正宗的意大利濃縮咖啡，保持咖啡的香氣、醇度、風味和溫度不變。
因此，這種飲料是在微重力條件下生產的，尊重真正意大利濃縮咖啡的所有特徵。 太空中的咖啡沖泡系統允許宇航員準備一杯咖啡或其他熱飲，也可以為食物補充水分。
支持該實驗的所有活動均由 Argotec 控制中心監督。 發現的一些解決方案已經獲得了國際專利，這將有助於未來的太空任務和在地球上以各種方式使用。
ISSpresso 的每一個細節都經過詳細研究，以應對真正的科學和工程挑戰，例如在高壓和高溫條件下在太空中管理液體的問題，其中涉及物理和流體動力學原理的研究。
因此，例如，在 ISSpresso 的情況下，普通濃縮咖啡機通過其供水的塑料管已被替換為可承受超過 400 bar 壓力的特殊鋼管。
ISSpresso 非常複雜，重約 25 公斤，其所有重要部件都經過複製，以確保在任何情況下都更加安全。